
Calendário dos Cursos
OBS: Pedimos aos alunos, para que antes de fazerem o pagto do curso, sempre confirmem a realização do mesmo com a secretaria. Nosso cursos dependem de uma base mínima de 6 alunos por turma.
Veja nossa programação:
AGOSTO de 2022 | |
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23/08 a 25/08 | Cozinha Brasileira Contemporânea --- (NOVO) |
30/08 a 31/08 | THERMOMIX |
SETEMBRO de 2022 | |
12/09 | Workshop Gourmet (noturno) |
13/09 a 16/09 | Métodos e Técnicas de Patisserie |
20/09 a 22/09 | Cozinha Italiana Contemporânea |
26/09 | Workshop Gourmet (noturno) |
27/09 a 30/09 | Conhecimentos e Métodos (Vol. 1) |
OUTUBRO de 2022 | |
04/10 a 07/10 | Conhecimentos e Métodos (Vol. 2) |
10/10 | Workshop Gourmet (noturno) |
18/10 a 21/10 | Métodos e Técnicas de Panificação (Vol.2) |
24/10 | Workshop Gourmet (noturno) |
NOVEMBRO de 2022 | |
07/11 | Workshop Gourmet (noturno) |
08/11 a 11/11 | Cozinha Italiana e suas vertentes |
16/11 a 18/11 | Métodos e Técnicas de Sous Vide |
21/11 | Workshop Gourmet (noturno) |
22/11 a 25/11 | Clássicos da Cozinha Francesa |
29/11 a 01/12 | Universo dos Molhos |
DEZEMBRO de 2022 | |
05/12 | Workshop Gourmet (noturno) |
06/12 a 08/12 | Terrines |