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Conteúdo - Cozinha Italiana Contemporânea

  • Lagostim, Chuchu e Emulsão de Ostra
  • Porchetta, Couve-Flor e Amêndoas
  • Ravioli de Porcini, Cebola e Língua Bovina
  • Linguini, Lagostim e Moqueca
  • Minestrone, Amêndoas e Lagostim
  • Ravioli de Zucca
  • Risoto al Nero di Sepia
  • Tortinha de Couve-Flor Caramelizada
  • Tortinha de Wagyu e Pupunha