Curso em Patisserie

Conteúdo do Módulo Chocolate

- Moelleux São-Tome with lime sabayon
- Chocolate beignets and crème brulee with Madagascar
- Sobremesa de chocolate com framboesa
- Earl grey dome
- Gianduja and praline cream


Módulos Disponíveis
Cozinha | Patisserie | Personalizado | Gourmet