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Livros do Chef Laurent

Viva La Cuisine 

Conta a história dos chefs que mudaram a gastronomia no Brasil. Saiba mais sobre a obra que também vem recheada de receitas assinadas por: Claude Troisgros, Emmanuel Bassoleil  e Laurent Suaudeau.

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O Sabor das Estações

Se você aprecia a cozinha exótica e deliciosa de Laurent Suaudeau, precisa ter o livro O Sabor das Estações.

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Cartas a um Jovem Chef

O que distingue um simples cozinheiro de um grande profissional de cozinha? A habilidade? Os conhecimentos teóricos?

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